Мед меду рознь
Важно помнить, удельный вес кристаллизованного и свежего меда отличаются.
Легковес среди медов это мед собранный из нектаров разнотравья, так называемый цветочный. В чайной ложке его всего 8 грамм. Кстати, одна пчела за один раз может принести в улей около 50 миллиграмм цветочного нектара.
Мед из нектаров липы это пожалуй средний вес -11 грамм в одной чайной ложке.
К тяжеловесам можно отнести гречишный мед - в одной чайной ложке 14 грамм.
Чемпионом можно назвать мед каштановый - его в одной чайной ложке около 35 грамм.
И вот теперь давайте подумаем, сколько же весит литр меда и сколько весит башкирский мед?
И еще, уважаемые гости, есть такое понятие, как плотность меда. В Росии она не должна быть не ниже 1.41 г/см3 . В Канаде кстати допустимая минимальная плотность выше - 1.47г/см3. Плотность это отношение массы меда к его объему. Зависит от нескольких факторов - от температуры, влажности окружающей среды, даже от давления и тд.